ĐẶT HÀNG TẠI ĐÂY

SÁCH VẬN HÀNH QUÁN click XEM TẠI ĐÂY HOẶC XEM TỪNG MỤC Ở DƯỚI

quan trọng: 
- VP, Kho xưởng giáo sĩ nghỉ chủ nhật. 
- Quán chủ động trữ hàng, đặt hàng trước 2 ngày. cảm ơn a e chủ quán. 
- Xuất hàng chủ nhật phụ thu 300k cho nhân viên tăng ca

QUAN TRỌNG NHẤT QUÁN PHẢI CÓ
- 5 chảo chống dính size 25-30cm đáy sâu. để làm nóng nhanh hầu hết các món giáo sĩ.
- 4 size nồi lẩu 20cm, 22cm, 24cm, 26cm để ra lẩu theo giá lẩu. 1 nồi to 12 lít hoặc 15 lít để nấu nóng nước lẩu sẵn.
- 1, 2 cái nồi điện chiên khoai tây. về bỏ nước vào gừng vào để trụng thịt cho nhanh giá chỉ 800k 1 cái hàng xịn. hình ảnh có trong file vật dụng

SÁCH VẬN HÀNH QUÁN click XEM TẠI ĐÂY VÀ IN RA CHO CHO QUÁN 3 BỘ ĐỂ Ở QUÁN

chuẩn bị 3 VIỆC sau để vận hành quán hàng ngày

- VIỆC 1: Đổ chai mắm vào chảo vừa sôi tắt bếp sau đó pha mắm nêm theo công thức 1 chai mắm + 50g ớt đỏ xay nhuyễn + 40g tỏi xay nhuyễn. và Chiên khoai bỏ lẩu sẵn.

- VIỆC 2: order rau, rửa rau, thái khế, chuối, xoài sẵn sàng. LÀM HỖN HỢP HÀNH TÂY, RAU MÙI (thái mỏng hành tây, ngò gai, ngò rí, hành lá, ngò ôm.

- VIỆC 3: thái ớt đỏ, ngò rí trộn vào nhau làm nguyên liệu trang trí cho các món nướng, xào. dồn nước chấm vào sẵn bọc nhỏ. mắm nêm 50g, chao 30g, sate 15g. để bán mang về

1. VIDEO HƯỚNG DẪN LÀM NÓNG RA MÓN
CHO QUÁN LẨU BÒ GIÁO SĨ
quan trọng xem và ghi chép nhé

HƯỚNG DẪN NẤU BÚN BÒ HUẾ TỪ CHAI CỐT ĐẶC. cty phân phối (1 chai 10, 12 tô)

file tính toán chi phí ra 1 tô bún tham khảo

BÁN THÊM ĂN SÁNG BÚN BÒ HUẾ GIÁO SĨ. tiện lợi
tích lũy khách quanh quán. hương vị thơm đậm đà. Khách ăn lại hàng ngày

2. Video hướng dẫn làm vị lẩu bò sate, xuyên tiêu và mẹo bày nước chấm tiết kiệm

3. Hướng dẫn làm tháp lá sách nhúng lẩu. vật dụng và nguyên liệu

4. Video hướng dẫn ra món ba chỉ bò nướng bơ và vật dụng

KHO VIDEO - HÌNH ẢNH